Принцип «Я ем, только когда голодна» подразумевает также, что мы вовремя останавливаемся во время еды. Когда уже не голодны, тогда перестаём есть. Это так просто!
— Спасибо, достаточно.
«Достаточно» — вообще очень хорошее слово. Однокоренное с достатком. Вдоволь. Если вы сидели на диетах, то вы знаете, насколько это приятно, когда еды достаточно.
Удивительно, но для «достаточно» может хватить пол бутерброда с чашечкой кофе.
А вы помните свое детство? Садик, детский лагерь, санаторий? Я четко помню, как ждала время обеда. Я просто зубами клацала от голода. Но во время обеда начиналось: «Это невкусно!» — и съедалась булочка с компотом. Остальное без сожаления и мысли: «Надо поесть, чтобы до ужина хватило!» — отодвигалось в сторону. И взрослые пытались заставить доесть: «Проголодаешься! Вспомнишь!» А мы были детьми и не обращали внимания на их предостережения. И ведь большинство из нас в детстве были стройными. Вспоминайте себя и учитесь у себя! Помните, какая была вкусная булочка? О, да! Но мы ее съедали и неслись по своим очень важным детским делам. Нам хотелось играть! Жить!
Ответ на вопрос: «Когда заканчивать есть?» — я бы сформулировала так: «Я заканчиваю есть, как только понимаю, что уже не голодна». Именно так! Между «Я уже не голоден» и «Я сыт» лежат две лишние порции. Важно остановиться на уровне «Я уже не голоден».
Я напоминаю себе, что еды ДОСТАТОЧНО, что еда будет, что я себя не обижаю, что как только я проголодаюсь, сразу сяду и вкусно поем. Ничего страшного не произойдет, если я отложу ложку до лучших времен — пока я снова не захочу есть. Еда, приправленная голодом, гораздо вкуснее, чем набивание живота из-за страха умереть от голода.