Заведите тетрадку и пишите туда все, что думается по ходу прочтения книги. Сейчас объясню зачем. Допустим, поначалу система у вас не пошла. И благодаря письменному изложению можно определить, в чем проблема.
Удивительно, но собственные мысли, такие родные и знакомые, будучи изложенными на бумаге, звучат совершенно по-другому. И то, что раньше скрывалось от вас, становится очевидным. Этот феномен описан психологами давно.
Опишите в тетради свои представления о еде, о том, что правильно есть, а что — нет. «Зачем выписывать своих диетологических „тараканов“ на бумагу?» — спросите вы. Это еще один психологический трюк: записанное легче забывается. Мозг получает сигнал: «Записано, значит, можно забыть» — и благополучно забывает. Мои полчища «тараканов» живут благополучно в тетрадочке, и мне уже сложно вспомнить, какими правилами питания я раньше пыталась руководствоваться. Тем более что моя голо- ва была забита противоречащими друг другу методами. А я готова была выть от непонимания, что можно есть и можно ли есть вообще?
А вот, кстати, моя тетрадочка.
- Нельзя есть после 18.00.
- Надо обязательно завтракать.
- Свежие овощи и фрукты должны стать основой питания.
- Вообще нельзя есть мясо. Никакое.
- Мясо есть можно, если исключить крупы.
- Мясо есть можно, если срезать сало.
- Категорически надо избегать сочетания «жирное + сладкое».
- Спортом надо заниматься до полного «не могу».
- Надо исключить из питания все молочные продукты.
- Надо исключить все углеводы и перейти на кетогенное питание.
- Надо исключить всего два продукта: сахар и соль.
- Чеснок провоцирует аппетит. Специи тоже. «Если вкусно — немедленно выплюнь!»
- Бутерброды — убийцы фигуры.
- Надо есть впрок, чтобы потом не срываться. Например, перекусить перед юбилеем в ресторане.
- На завтрак можно съесть хоть три блюда, потому что до 12.00 можно все.
- Этого продукта можно съесть ведро, потому что он малокалорийный.
- Это блюдо надо съесть, даже если не хочется, потому что в нем мало калорий.
- Утром на весах отвес — можно себя побаловать.
- Утром на весах нет отвеса — я такая несчастная, утолю печаль чем-нибудь вкусненьким.
- Я так мало сегодня ела. Надо догнать до нормы. Мало есть нельзя, а то обмен веществ замедлится.
- Надо доедать все, что лежит на тарелке.
- Пить надо минимум два литра воды в день.
Уф! Устала. И это я выбрала только самые колоритные высказывания! Возможно, у вас есть похожие. Ну хотя бы парочку признали?